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關於我們

Hello!

我們希望客人吃完我們的蛋糕會感到開心幸福,但我們留意到坊間的造型蛋糕或蛋糕面的裝飾會以糖皮、牛油忌廉滑大量朱古力製作,外觀雖然精美但味道比較甜膩,導致他們都會將大部份的忌廉和糖皮丟棄。

眼見及此,我們決定用全慕絲去製作蛋糕,在想辦法去吸引客人打卡及享用整個蛋糕,最後決定將可以食用的造型小動物放到以盆栽裝飾的蛋糕上面,組合成完整的多肉植物盆栽蛋糕。瑪莉工房就像一個大農場,有不同的小動物例如小豬、小兔等等,將不同組合拼砌,為客人製作出獨一無二的盆栽蛋糕。同一時間亦有其他的精美原個蛋糕,希望普羅大眾都會喜歡我們製作的蛋糕!

本店持有合資格食物製造廠牌照的蛋糕店
Licence No: 2951812239
蛋糕全部使用低糖配方 | 選用日本雞蛋 麵粉 牛奶
散水餅。婚宴回禮。蛋糕課程。親子興趣班
曾獲 U magazine報導 | 新城電台訪問

我們的招牌蛋糕

全港首創

多肉植物全慕斯盆栽蛋糕

盆栽上的可愛動物和植物

不是牛油忌廉
不是翻糖
更不是朱古力

是牛奶慕絲來的~

多肉植物同豬豬一樣
需要經過五層功夫先可以完成

製作慕絲

慕絲定型

脫模

進行朱古力噴砂

解凍

我們希望客人吃完我們的蛋糕會感到開心幸福,
但我們留意到坊間的造型蛋糕或蛋糕面的裝飾會以糖皮、
牛油忌廉或大量朱古力製作,外觀雖然精美但味道比較甜膩,
導致他們都會將大部份的忌廉和糖皮丟棄,比較浪費。

所以我們希望用一個全新的方式去製作蛋糕,減少浪費。
在想辦法去吸引客人打卡及客人亦可享用整個蛋糕,
最後決定用慕絲來製作多肉植物及動物。

🔔 7月14, 15, 27, 28, 29日不接受預訂 敬請見諒 | 36.cc課程尚餘少量名額,有興趣可以whatsapp查詢詳情報名 🔔
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